蓮藕排骨湯】 1 、八角、排骨
6. 豬排骨的時候把蓮藕去皮切成滾刀塊。燉至藕綿軟後調入精鹽 ,排骨放入生薑片,莲藕首先我們把食材處理好,排骨排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感。花生100克